sobota 4. júla 2015

Bebe rezy

  • 2 balíčky Bebe keksy
  • 2 x karamelový puding
  • 650 ml mlieka
  • 50 g kryštálového cukru
  • 150 g jemného tvarohu
  • 250 ml šľahačkovej smotany
  • 2 hrnčeky čučoriedok
  • 3 polievkové lyžice kryštálového cukru
  • 1 polievková lyžica Zlatého klasu




1. Na dno nádoby poukladáme bebe keksy.

 
2. Navrstvíme čučoriedky, ktoré sme podusili s cukrom približne 5 minút a zahustíme jednou lyžicou Zlatého klasu.

 
3. Krém pozostáva z pudingu, ktorý sme uvarili v 650 ml mlieka spolu s cukrom. Necháme ho vychladnúť a zamiešame do vyšľahanej šľahačky a tvarohu.

 
 
 
 
5. Polovicu krému rozotrieme na čučoriedky a uložíme na neho druhú vrstvu bebe keksov.

 
6. Na keksy znova rozotrieme krém a uložíme tretiu vrstvu keksov.

7. Koláč dáme na noc do chladničky, aby keksy nasali vlhko z krému.


8. Pocukrujeme ho a podávame.







streda 1. júla 2015

Mini koláčiky s jahodami

  • 2x lístkové cesto
  • jahody
  • 3 polievkové lyžice trstinového cukru
  • 1 polievková lyžica Zlatého klasu




     




1. Lístkové cesto nakrájame a následne nastriháme aj papier, na ktorom bolo uložené, aby sme mohli s papierom na pečenie štvorce cesta ukladať do plechu na muffiny.


2. Jahody nakrájame na menšie kúsky a posypeme trstinovým cukrom.



3. Jahody s cukrom povaríme asi 5 minút a následne zahustíme jednou polievkovou lyžicou Zlatého klasu.

4. Zahustené jahody odstavíme a necháme trošku vychladnúť.


5. Nakrájané cesto spolu s papierom na pečenie opatrne vložíme do formy na muffiny.

6. Do stredu cesta dáme dve polievkové lyžice udusených jahôd a lístkové cesto po okrajoch zabalíme.

 
7. Pečieme pri teplote 200 stupňov 25 minút.